越南下龙湾 窥探天姿国色 体味多重享受(图文)

　　享受海上SPA。

　　惬意

　　船上悠然叹按摩

　　晨起，你可以登临邮轮顶，喜迎日出，或在游轮停泊的水中央跟随船上的拳师舞动太极，或打坐深呼吸体会天人合一意境。

　　日间，品下龙湾数千海里海上丹青山水长卷之余，可追随游轮划出的波浪，与船共泳;或将邮轮作为中间休憩的平台，划独木舟出去体会划桨的乐趣;甚至雇上一叶小舟近距离地观察捕鱼为生的海上水上人家的生活，渔排、渔船上荡着秋千的稚童一边脆声声地向你打招呼说hello，一边听到你的回应而咯咯地笑、翻滚得更欢，渔排上护家的黄狗黑狗好奇地看看小主人再看看你，而白猫则不慌不忙地在晾晒渔网的绳索上走钢丝，返回前向他们购买渔获回邮轮便会令餐桌上更加丰富。还有一个更绝妙的选择，那就是待众人离船之际，解去衣衫的束缚，到可观赏四面海景的船头夹层悠闲独叹越式全身香熏按摩。

　　创意

　　跟大厨学法越大餐

　　黄昏，赶紧用镜头捕抓日落晚霞的美艳，听追随渔船的鱼鹰唱晚声声。而甲板上，跟越南大厨学做越南春卷是个既养眼又养肚子的活。春卷皮称米皮，是用糯米制成，薄如蝉翼，将事先准备好调过味的馅料端了出来，白的豆芽、红的虾仁、牛肉米、红萝卜丝、黑的香菇木耳丝、绿的葱段混合后，放到米纸下部的中央处，上卷两卷，再左右对折包实，再向上卷至完全包裹好，放到油锅中炸至酥黄，以亮绿的生菜叶裹住蘸上鱼露入口，馅的甜和酥皮的香加上佐料的惹味，真是美味。鱼露能化解油腻，又能增添清新风味。有人说，吃了鱼露，才算是去过了越南。

　　饕餮

　　越南美食尽兴吃

　　越南米粉花样多

　　越南的米粉很多花样，在河内文庙附近就有一家以米粉出名的连锁店。它的牛肉米粉很好吃。吃米粉前，服务生先上一盘生的青菜和一碟切好的柠檬片。青菜生吃是越南的传统吃法，生的青菜有生菜、绿豆芽、薄荷和香菜。接着服务生就端来了米粉，米粉里撒了翠绿的葱花和香菜末，配着清亮的牛肉汤，牛肉片刚刚烫熟还带着新鲜的红色，雪白粉嫩的米粉在其中半遮半掩。再挤几滴柠檬汁，先要喝几口汤，再吃其他的内容，味道好得我忘了咀嚼就吞了下去。据说该店真材实料，连汤底、米粉和作料，一碗下来由24种内容组成。后来发现，越南的菜式小点都擅长运用特有的南洋地区的香料，如柠檬草、罗勒、薄荷、芹菜及新鲜的莱姆果等，使越南菜具有独特的风味。

　　海鲜爽快啖

　　到越南让老广最快活的莫过于能畅快地大吃海鲜。海蟹、花蟹、蚌、扇贝、响螺、海虾、八爪鱼……都特别有海水的鲜味，除了邮轮上、餐厅里，在下龙镇街角的大排档，现烤的各种贝壳类海产品最受老广欢迎。价钱也相宜，象拔蚌6只相当于人民币20元，海虾18只花了40多元，10只烤响螺要价40元左右，呵呵，这是游客价。本地人是不用这个价的。

　　快意

　　品越南咖啡看老电影

　　晚餐后，夜已初临，喜静的可一边品尝越南香啡一边观赏老影碟，爱新奇热闹的则可挑灯钓墨鱼：船头停泊处，开了盏大大的灯，四周海面黑漆漆一片，只有这里十来平方米的空间可清晰看到水下鱼儿的游动。鱼儿被灯光吸引过来，分批前来游玩觅食，但钓鱼竿的鱼饵它们是不会感兴趣的，因为没有任何小鱼小虾之类的东西，只是个小鱼形的塑料物件。只需将它抛到灯光所及的海水里，再将鱼竿忽上忽下地令假鱼饵上上下下像受了伤的小鱼在挣扎，墨鱼就会上当前来吞食──就范。果然在耐心的等待之下，一只又一只的墨鱼前来探路，一条比巴掌还长的墨鱼在游了一圈又一圈的试探后，忽然间张口就吞食假鱼饵，它上钩了。不用费一枪一炮，只是折腾点手上功夫(上下)就能有所收获，实在令人有成就感。

　　夜渐深，在城市中你有多久没看到过满目繁星的自然景象?这时就一并补偿了吧——举目仰望苍穹，满目星斗，深深地呼吸吐纳，海风也许有点凉但却清新毫无腥味，因为邮轮夜停在四面环峰的小湾区中，海风被山峰的植被梳理过，带着更多的甜味，你的肺腑也变得清爽纯净。枕着四面的渔火，这一晚你会睡得格外香甜。

　　资讯加油站

　　最佳游玩时间：眼下12月前后的时节。气温与广州差不多，稍温暖一些，阳光稍强烈一些。只要在旱季，从十月开始到第二年的四月都适合游玩。

　　现时汇率：人民币1元=2900左右越南盾

　　下龙湾顶级海上别墅─巴雅号——BhayaCruises系列豪华游船有各种规格，全木制造的只是小号或中号的游轮。小至两间房或十来间房，中等的上下两层客房各十间。情侣游玩、家族聚会、单位年会都非常适合，既适合团队游也适宜自助游。

　　飞机去飞机返，可省去20小时长途汽车和船的颠簸，真正享受旅游的休闲和从容。

　　越南特产有绿豆糕、牛肉干、水果干、咖啡等。懂门道的在越南选购红木、酸枝类的木制家具，即便算上运费，价钱也比穗便宜30%甚至更多。

　　旅游签证为落地签。自备好半年以上有效期的护照，还有两张大一寸的彩照即可。