伦敦旅游美食全攻略

时间:2017-8-28标签:自由行,攻略编辑人:libra

  伦敦的美食非常多样化,有世界各国的传统菜肴,各种口味的菜色和不同的价格等级,适合形形色色的游人。以不同的菜色为例,伦敦有亚洲菜,其中当然包括了中国菜,还有东南亚以及日韩料理。另外来到英国首都,当然要尝尝英国菜,有传统菜色也有现代感十足的特色餐厅。此外,在伦敦还可以吃到印度、中东、非洲和中南美洲等地不同口味的食物。

  烤牛排这是公认的英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。炸鱼及炸马铃薯条这是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。此外还有黄瓜,以及奶油香肠(香肠裹上一层面糊用油炸)等,定会令您大开胃口。饮店里的服务员除了英国人外,还常有西班牙人、意大利人。他们的英语口音较重,不易听懂。您只要用手指指想要点的菜,说一声Thisone,please便可以了。牛肉馅饼为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!多佛尔鲽鱼英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃。

  伦敦的美食非常多样化,有世界各国的传统菜肴,各种口味的菜色和不同的价格等级,适合形形色色的游人。以不同的菜色为例,伦敦有亚洲菜,其中当然包括了中国菜,还有东南亚以及日韩料理。另外来到英国首都,当然要尝尝英国菜,有传统菜色也有现代感十足的特色餐厅。此外,在伦敦还可以吃到印度、中东、非洲和中南美洲等地不同口味的食物。


  英国特色菜

  烤牛排这是公认的英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。炸鱼及炸马铃薯条这是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。此外还有黄瓜,以及奶油香肠(香肠裹上一层面糊用油炸)等,定会令您大开胃口。饮店里的服务员除了英国人外,还常有西班牙人、意大利人。他们的英语口音较重,不易听懂。您只要用手指指想要点的菜,说一声Thisone,please便可以了。牛肉馅饼为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!多佛尔鲽鱼英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃。英式早餐首先用橙汁加上玉米片,浇上牛奶和砂糖饮用。然后是主菜,一般是咸肉、香肠和煎鸡蛋配以煎蘑菇或西红柿(煎西红柿相当好吃)。当然还有烤面包。最后是咖啡或红茶,也有英国传统的奶茶。这便是英式早餐了。英国菜市场位于伦敦市区南边的BoroughMarket,是一个历史悠久的露天市场,每个周五周六都有许多摊位贩卖新鲜到货的英国农产品。乘坐地铁到LondonBridge下车就到了BoroughMarket,从1754年开始这里就存在有批发市场,经过250年的演变,如今已经成为伦敦南岸生鲜食品的中心。有人说如果要买品质最好,最新鲜的食品就要到BoroughMarket,这里的每一个摊位都经过最严格的品质测试,经验丰富的厨师都知道要来这里买菜。BoroughMarket以生鲜食品闻名,在这里你可以买到新鲜出炉的全麦高纤面包、有机蔬果、健康食品、未经冷冻的肉品、鱼贝海鲜等。


  特色餐厅推荐AndrewEdmunds

  这家餐厅位于Oxford街附近,主菜是爱尔兰风味的,是很受欢迎的餐厅,建议提前定位置。

  地址:46LexingtonSt.,London,England

  电话:4402074375708

  价格:10-19英镑AngelaHartnett'sMenu

  餐厅布置得很有历史风格,而菜肴又兼具传统和现代风味,很值得尝试。

  地址:TheConnaught,CarlosPl.,London,England

  电话:440207592-1222

  价格:23英镑以上Aubergine

  是法式风味的餐厅,菜肴别具特色,服务也称得上一流。

  地址:11ParkWalk,London,England

  电话:4402073523449

  价格:34英镑左右Bertorelli's

  传统意大利风格的餐厅,asparagusravioli、swordfish、char-grilledbeefwithtruffleoil是其中比较受欢迎的菜肴。

  地址:44AFloralSt.,London,England

  电话:4402078363969

  价格:10-19英镑Browns

  除方便的快餐外,国王虾(KingPrawns)、羊肉(Lamb)、烤青椒(roastedpeppers)和传统的牛排-力士派(Steak-and-GuinnessPie),都是不能错过的美食。

  地址:82-84St.Martin'sLa.,London,England

  电话:4402074975050

  价格:10-19英镑Coach&Horses

  餐厅的内部看上去像是一处英式酒吧,熏青鱼(SmokedMackerel)、脆猪肚(CrispyPorkBelly)、OldSpothamwithfavabeans和香菜酱(ParsleySauce)都是这里的特色菜。

  地址:26-28RaySt.,London,England

  电话:4402072788990

  价格:10-19英镑