荷兰阿姆斯特丹美食信息

　　荷兰本国的菜肴并不特别，通常荷兰料理都标榜有“妈妈的味道”。但在阿姆斯特丹却可以吃到世界上任何一种风味的食物。与欧洲许多地方相比，价格不算很高，通常量也足够。本地人大多以晚餐为正餐，意大利菜、西班牙菜、墨西哥菜、泰国菜、中国菜、印度菜和土耳其菜，真是应有尽有。当然，其味道总难免有些本地化。

　　顶级餐厅

　　Excelsior

　　内装豪华镜子和枝形吊灯，可以一边就餐一边欣赏阿姆斯特尔河的全景，品尝山珍海味各色素菜，畅饮各种白酒。

　　地址：NieuweDoelenstraat2-8

　　交通：有轨电车4、9、14、16、24、25线可到达

　　电话：31020-5311777

　　营业时间：12:30-14:3018:00-23:00

　　费用：65欧元以上

　　DeKersentuin

　　该店将东方风味与传统用料巧妙的融合为一体，在荷兰屈指可数，如果主店的消费对你来说太高的话，那么也可以选择旁边的分店尽饱口福。

　　地址：Dijsselhofplantsoen7

　　交通：有轨电车16线可到达

　　电话：310205705600

　　营业时间：12：00-14：0018：00-23：00

　　费用：75欧元以上

　　CielBleu

　　纯正的法式风味，并备有浪漫庆典活动专用菜谱。

　　地址：FerdinandBolstraat3331072LHAmsterdam

　　交通：有轨电车12线

　　电话：310206787450

　　营业时间：18:00-23:00

　　费用：60欧元以上

　　特色餐馆

　　Dorrius

　　该店原封不动地使用19世纪90年代关门的老道瑞尔斯饭店旧物，在这儿可品尝到各种荷兰传统风味。

　　地址：NieuwezijdsVoorburgwal5

　　交通：有轨电车1、2、5、11线

　　电话：310204202224

　　营业时间：12：00-23：00

　　费用：35欧元

　　TaddyZemmel

　　这里的特别之处在于其剧院式的装修风格，有一平台向外伸出，天气晴朗时人们可以享受户外就餐的情趣。

　　地址：Prinsengracht126

　　交通：有轨电车13、14、17线

　　电话：310206206525

　　营业时间：18：00-22：30

　　费用：35欧元

　　DeGoudenReael

　　位于西部群岛，由一个小餐馆发展而来，专营法国风味，价廉物美，服务周到。

　　地址：Zandhoek14

　　交通：有轨电车3线

　　电话：310206233883

　　营业时间：12：00-14：0018：00-22：00

　　费用：25欧元

　　ToutCourt

　　氛围轻松自在，艺术家和传媒工作者爱光顾该店，法式风味，价格合理。

　　地址：Runstraat13

　　交通：有轨电车7、10线

　　电话：310206258637

　　营业时间：12：00-23：00

　　费用：30欧元

　　DeBlauweHoll

　　位于市中心的小餐馆经营物美价廉的荷兰美食，一块荷兰干酪（饭菜+咖啡氛围）只有几块欧元。这里的烹调习惯可能显得有些粗糙，但是这家餐馆却很受欢迎，因此必须尽早到来才能找到位置。

　　地址：Leidesekruisstraat28

　　电话：310206233014

　　营业时间：每天17:00—21:00

　　费用：10欧元

　　中餐馆

　　王朝饭店Dynasty

　　采用东方装饰风格，内部以兰花、丝织物点缀，饭菜正宗，以粤菜为主，略带泰国、越南以及印尼风格。

　　地址：Reguliersdwarsstraat301017BMAmsterdam

　　交通：有轨电车1、2、3、11线都可以到达

　　电话：310206268400

　　营业时间：18：00-02：00

　　费用：20欧元

　　海上皇宫SeaPalace

　　顾名思义，这是一座水上饭店，建在码头上，在那里可以一边品尝美味的食品，一边欣赏河边的景色。每天12：00-15：00备有中国风味的小点心，这里的特色菜是烤鸭。

　　地址：Oosterdokskade8

　　电话：310206264777

　　营业时间：12：00-23：00

　　费用：20欧元

　　珍宝楼Treasure

　　这里特聘各派一流厨师掌勺，有上乘的粤菜、川菜和京菜，也供应午间茶点。

　　地址：N.Z.Voorburgwal1151012RHAmsterdam

　　电话：310206234061

　　交通：有轨电车1、2、5、13、17线

　　营业时间：12：00-15：0017：00-22：00

　　费用：35欧元

　　咖啡厅

　　Hoppe

　　阿姆斯特丹最有名的咖啡馆，开业于1670年，此店非常适用于用作约会碰头的地点，一到傍晚，店里就挤满了下班回来的人。

　　地址：Spui18-20

　　电话：0204204420

　　营业时间：08：00-01：00

　　ComedyCafeAmsterdam

　　国内及国际最佳的喜剧表演家们皆于阿姆斯特丹喜剧咖啡厅（ComedyCafeAmsterdam）登台献艺。

　　地址：MaxEuweplein43-451017MAAmsterdam

　　电话：31-020-6383971

　　营业时间：14：00-22：00

　　CafeScheltema

　　这是家传统文艺咖啡厅。

　　地址：NieuwezijdsVoorburgwal242

　　电话：310206232323

　　营业时间：10：00-22：00

　　CafeVanDaele

　　规模虽小，但却十分受欢迎的“棕色咖啡馆”。

　　地址：Paleisstraat1011012ZLAmsterdam

　　电话：310206201415

　　营业时间：12：00-02：00

　　CafeOvidius

　　这家咖啡－啤酒餐厅位于马格纳广场的一楼。

　　地址：Spuistraat137-139

　　电话：310204216822

　　营业时间：11：30-22：00